орехи

Вопрос

Опубликовано SuniaVX в чт, 2011-11-24 14:08

Мы все называем его орехом. Но на самом деле к орехам это растение, ну, и его плод, не имеет ни какого отношения. Род другой. Есть в классификации такая штука - род. Еще имеется семейство, вид и т.д. и т.п. Но, не смотря на это, этот не орех довольно вкусный. Во всяком случае и мне и жене очень нравится.

Штрудель (дополнение)

Опубликовано vananik в ср, 2011-11-23 21:32

Раньше я рассказала о классическом штруделе моей бабушки. Сегодня хочу показать процесс быстрого приготовления не совсем классического моего штруделя (вишни практически нет, делать самой тесто - лень, сухофрукты тут любые, времени у меня навалом, а тут меня упрекали, что недостаточно подробно излагаю, ну так держитесь).

4713ee9494f9214c1a3f2869ff8569c7_Изображение 070.jpg

Зеленый салат с кешью

Опубликовано alexaverba_2 в пт, 2011-08-05 20:29

В понедельник у меня обычно разбор холодильника – чистимся после выходных, подсчитываем убытки и недостатки. Тут же составляю первичный список покупок . Если отложились какие-то интересные рецепты в закладки – вытаскиваю. Просматриваю нужные ингредиенты и добавляю в списочек.Набрасываю примерное меню на 7 дней. Назавтра в магазин – закупаться.
Если не одолевает лень стараюсь придумать что-нибудь поинтересней. Была у меня и неделя итальянской кухни с канеллони и пиццей, потом французская неделя с запеченным в сливках картофелем и мясом в горшочке. Неделя балканской кухни с мусакой. Теперь попробовала неделю ореховую - сациви с индейкой, салат с кешью и зеленью. Хотела еще попробовать зафигачить ляхма баджин-фарш на лепешках с кедровыми орешками, но как-то в жару народ ест вяло, вечером предпочитаем, что полегче и количество мясных блюд сокращается ощутимо. Ничего, ляхму оставим на следующий раз. А вот салат с кешью я даже запротоколировала. Готовлю я его не в первый раз, и каждый раз он меня радует простотой приготовления и приятным вкусом.

Орехи ...

Опубликовано SuniaVX в вт, 2010-02-16 17:29

Необычное открытие сделали биологи: они обнаружили женский половой гормон прогестерон в составе растения. До сих пор считалось, что женские и мужские стероидные гормоны - это прерогатива исключительно животных. Теперь же половой гормон был обнаружен в составе листьев английского ореха.

Полезная вкуснятина или отличное профилактическое средство для повышения иммунитета

Опубликовано pioniya в сб, 2009-11-28 01:09

Что-то дома все начали подкашливать, подчихивать и первые признаки израильской зимы грустно стали проявляться. Надо бы в профилактических целях побольше есть фруктов, и ярких цветных овощей, так советуют наши медики, готовить суп-пюре, употреблять овощи с бактерицидными свойствами (лук, чеснок), достаточно спать.

Самые знаменитые соусы в мире

Опубликовано v-s-e-g-d-a в ср, 2009-11-11 23:04

Тысяча островов/Thousand Island
Классический американский соус для салатов и гамбургеров. Главные составляющие: майонез, кетчуп (томатная паста) и мелкорубленая паприка. В качестве специй используется молотый красный перец и соус чили (например, «Табаско»). Также добавляются измельченные «пикули» (маринованное ассорти из мелких овощей), лук, оливки и крутое яйцо.

"103 орешка для Золушки" или "Что за шишка?"

Опубликовано Мaruse4ka в пн, 2008-11-24 22:40

Жила-была Золушка. С Отчим Паповичем. И с двумя злыми сводными братками. Жила себе и тужилась. В не своё удовольствие, как царевна Лебедская, насмерть заклёванная. Всё сама да сама. Сама и лопатой орудовала. То там погладит, то того треснет. Хозяйство у неё было огромное. И чего там только не было. Не было и бентли. Не было и виллы на Канарах. Не было и домработницы.

Предупреждение!
Содержание этого поста предназначено только для зрителей зрелого возраста. Нажимая на ссылки «Дальше» или «Комментировать» вы подтверждаете, что вам больше 18 лет.

Гозинаки. Как делаю я

Опубликовано zardazan в ср, 2007-12-19 17:25

Это традиционное новогоднее грузинское лакомство. Не "козьи наки" и не "казинаки", как иногда пишут по-русски. По просьбе трудящихся (КЕ - ау-у-у) даю рецепт.

Чернослив с орехами в сметане

Опубликовано Stein в пт, 2007-11-30 20:37

Одно из блюд для завтрашнего ботоюбилея - чернослив фаршированный орехами в сметане. Блюдо очень простое, известное, в сети его рецептов можно найти множество (например такой). Вариантов тоже много, но этот рецепт у нас семейный, правда с некоторыми изменениями относительно оригинала. Перимущество для многих сегодня - подается как десерт, но может вообще не содержать сахара.

Ссылка в тему: Мозгослив

Вкусняшка фруктово-цитрусовая

Опубликовано Shantanel в вт, 2007-10-23 11:39

СЛОЕНЫЙ ФРУКТОВО-ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ

2 яблока, 2 апельсина, 1 лимон, 15 фиников, 2 банана, 2 груши, 1 стакан сахарной пудры, 3/4 стакана густых свежих сливок, 3/4 стакана очищенных и мелко порубленных миндальных ядер для посыпки.

Яблоки и груши хорошо вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими тонкими ломтиками. Апельсины и лимоны очистить от кожуры, нарезать кружочками, удалить косточки и разрезать каждый кружочек на 4 части. Финики разрезать пополам и вынуть из них косточки. Очищенные от кожуры бананы нарезать не очень толстыми кружочками.