Картошка по-бернски - блюдо, которое у нас всегда идет на ура. Я его освоила , когда в далеком 1991 году из магазинов вдруг исчезла вся ЕДА, а у нас дома было несколько мешков картошки, купленной моими родителями с какого-то грузовика возле дома. За ту зиму мы освоили большинство блюд из белорусской книги "500 блюд из картошки" и все, что было найдено в других источниках. Этот рецепт был найден в шикарной по тем временам книге "рецепты из Бурды".
.JPG)
