казаки

Казачьи песни на иврите

Опубликовано Рыжий в ср, 2011-06-08 20:10

Для уважаемых земляков и всех любителей израильской музыки сделал небольшой подарунок: две казачьи песни на иврите (впервые в инете)! Донская казачья, слова к которой написал Иосиф Айзикович Остропольский (он же Андрей Угаров), в иврите оказалась "На берегу Днепра", но нас этим не удивишь — "Тёмная ночь" в ивритском варианте стала "Светлой ночью". Любопытна вторая песня "То не ветер ветку клонит", с лёгкой руки Натана Йонатана превратившаяся в казачью. Подобных трансформаций любовной лирики ("Не житье мне здесь без милой, с кем пойду теперь к венцу") в военную песню о казаках ("В степях Дона колонна проходит, дружина казачья по снегу идёт") больше нигде не встретите и сегодня сложно понять, как во время WWII могла появиться столь своеобразная кавер-версия...

Фото

Создание казачьей организации нового типа

Опубликовано kazak763 в сб, 2011-01-29 12:57

Сам не зная о чём

Опубликовано Spaik в сб, 2010-10-09 18:40

Тоскливо. Вот и решил развлечь самого себя, родного и любимого. Какое-то время тому назад, ставил я пост о парижском Диснейленде. Однако не судьба... "Ботинок", в самый подходящий для этого момент, очередной раз склеил ласты. Просматривая фотографии, заготовленные для несостоявшегося поста, перед тем, как их стереть, обратил внимание на одну.

Ну и понеслось...

Истории Города-на-Дону. Врангель

Опубликовано Босоножка в пт, 2010-05-28 09:07

"История - это не то, что было. Это то, что может быть, потому что уже было однажды» . Тойнби

" Льются с этих фотографий океаны биографий,
жизнь, в которых вся до дна с нашей переплетена."

Ростов-на-Дону, наплавной мост через Дон. Таганрогский, ныне Буденновский проспект. Фотография приблизительно 1916 года

Для милого дружка — и сережку из ушка!

Опубликовано Шерри-бренди в пт, 2010-02-19 21:45

Приближается самый мужской советско-российский праздник — 23 февраля. В ознаменование оного этот небольшой постик.

Как мы полукошерный кулеш варили

Опубликовано Рыжий в чт, 2009-11-26 07:28

Кашу мы будем варить не из топора, но и не без его помощи. А в остальном, всё было, как в сказке, вот только не солдат, а два резервиста на побывке; не старуха, а молодая миловидная хозяйка, да и Кейсария не тянет на деревеньку даже по палестинским стандартам. Но самое главное различие, пожалуй, в том, что все ингредиенты мы привезли с собой, т.к. изначально планировалось пообедать на Сахновке (не срослось, бо не любим мы громких соседей с вертелом шавермы на природе).

Ссылка в тему: Мои друзья - донские казаки

Мои друзья - донские казаки. Часть вторая

Опубликовано Nik в вс, 2009-09-27 13:28

Первую часть поста можно посмотреть здесь. Самое часто приготовляемое блюдо из пресноводной рыбы – это конечно же, уха. Рецептов ее – масса. Я уже затрагивал ранее эту тему. Самая вкусная – из свежепойманной рыбы. Уху делают и двойную и тройную. Особо ценилась осетровая – из головы и обмохов (это плавники и хвост, с которых хорош навар в юшке). Спина осетра шла на приготовление балыка, отправляемого в погреб на зиму. Сейчас осетровый балык очень дорог, его начали делать из сома и толстолобика. Что до меня, то самый вкусный балык – из белорыбицы. Тоже редкость по нынешним временам. Рецептов приготовления ухи множество, для донской кухни характерно добавление в уху помидоров, что я лично считаю излишеством. Уха готовится без крышки, идеально - на открытом огне, с дымком и, по опыту, чем крупнее котел, тем лучше.

3f28fb4ec8eb8fa10510ac0c00d5ce75_кухня.jpg

Мои друзья - донские казаки (Часть первая)

Опубликовано Nik в вт, 2009-09-22 21:04

Так получилось, что последние лет пятнадцать я живу в краях, где немалая часть населения – потомки донских казаков. Учитывая, что сам я – потомок запорожцев, а часть рода переселилась на Кубань и стала кубанскими казаками, их культура и традиции меня всегда интересовали и об этом я и хочу написать этот пост. Проще всего рассказать о них, на примере двух пластов этой субкультуры – кухня и песни. И то, и другое, во-первых, характерны и уникальны, во-вторых, близки и понятны любому человеку.