
Дали с тапасами и Гауди с сангрией танцуют фламенко. Севилья, часть третья
Сегодня немного архитектуры и чуток о еде.
Сылки в тему:
Дали с тапасами и Гауди с сангрией танцуют фламенко. Вступление
Дали с тапасами и Гауди с сангрией танцуют фламенко. Севилья, часть 1
Дали с тапасами и Гауди с сангрией танцуют фламенко. Севилья, часть 2

Количество красивых углов и домов, как в Чехословакии, т.е. немеряно. Поэтому сосредоточимся, на каких-то определённых вещах. Например, огромное количество балконов отделывают снизу керамикой. Получается, красиво смотреть снизу.
Керамикой отделывают не только какие-то настенные картины
Но и просто стены, отделывают кафешки изнутри и снаружи
Хотелось бы отметить узость улиц. Если вам доводилось ездить по узким улицам, то я вам скажу – это вам так казалось. В Севильи, Кордове и Толедо закрывают зеркала, что бы проехать по улице.

И просто узкие пешеходные улочки
Просто красивости архитектурные

И перейдем к обещанному ранее, печальному… фламенко. Наступила суббота, а мы решили ещё раз сходить на фламенко, а заказать решили за 2 часа до представления. В тех местах, где мы хотели, было уже полно предусмотрительных людей, портье посоветовал из того, что оставалось. Пошли, пришли, сели, вроде зал с наклоном, чтобы было видно всем. Ряд, где-то 15, когда вышла танцовщица (кстати, она была, что называется, прирожденной танцевать фламенко), мы поняли что голову и руки видно, а ног нет, а кому фламенко без ног надо. Был один гитарист, один певец, одна танцовщица и танцор, короче, после предыдущего представления, настроения представление не улучшило.
Фотки естественно с пола первого ряда, куда я в конце пробрался. Ну и закончим Севилью на приятной ноте, т.е. едой: Гаспаччо или сальморехо. Почти везде, где мы питались, мы брали гаспаччо или сальморехо. В большинстве мест различаются лишь названием. Самое правильное, т.е. вкусное, и гаспаччо и сальморехо было в одном и том же месте в Севильи. Вообще это место, чуть ли не самое лучшее из всех нами прошедших в Испании. Calle Betis 65, прям возле речки (правда с другой стороны от Альказара и катедралы), настоятельно рекомендую, как будто мне отчисляют проценты.
Едали мы гаспаччо с тарелочек величиной с хоккейную шайбу, так и хотелось в хозяина ей запустить. Этого количества могло бы хватить полугодовалому ребёнку.
Пивали мы гаспаччо и просто из стаканов для лимонада, вода водой, правда, холодная. Короче выдаю рецепт, которого не знаю, надеюсь, кто-то поделится полным рецептом. В гаспаччо, должно присутствовать: кусочки яйца, кусочки парушато или колбасы хорошей, крутоним (сухарики) и обязательно гаспаччо должен быть холодный и густой (жена подозревает, что там есть сметана).


































Комментарии
ср, 2011-08-03 08:41
Nightwish
Хотелось бы добавить одну интересную постройку в Севилье. Когда мы там были; её только строили, тяжело было догадаться что же это будет; а теперь вот перед вами - променад Metropol Parasol.
ср, 2011-08-03 21:20
sfkoozya
Очень кстати обновили пост. А променад "под зонтиком" вообще поражает воображение.
пн, 2010-08-02 10:04
БабаКлава
Посмотрела свои фотки севильские для сравнения, вспомнила, что понравились их дворики в узких улочках - идешь бок к боку с прочей публикой, и , как все заглядываешь в дворики за решетками - с фонтанчиками, цветочками... Тебе здесь жарко, а им в тени кустов совсем неплохо... аж завидно....
Кстати, гаспачо густой, потому что обычно туда добавляют совсем не сметану, а хлеб.
пн, 2010-08-02 12:58
Nightwish
Ну БабаКлава , ты меня уже обставила, разьяснив способ приготовления гаспачо, до моего вопроса о том.
Про хлеб понял из всех прикреплённых видео.
пн, 2010-08-02 14:47
БабаКлава
В этом году гаспачо делаем чаще, чем окрошку... А в субботу наделали еще и томатную сацибелу - много... И всё равно, пока соседи всё не поели, из гостей не ушли... Даже картошку вареную сацибелой поливали... Буду сегодня-завтра впрок делать, к следующим выходным...
пн, 2010-08-02 17:09
Nightwish
Где то в глубине души чувствую издеваются надо мной. Я конечно могу нахально загуглить это страшное слово- сацибеля, но чувствую описание этого скоро появится на наших экранах мониторов с заглавия - Ботинок.
пн, 2010-08-02 19:41
БабаКлава
Еще пишут: сацебела, по-грузински, говорят (поправить меня может только Нелли), это просто значит "соус, в который макают", хотя мы им всё поливали... И рецептов, естественно, много, и, кстати, сегодня у меня ничего не получится - дома мало чеснока, и, еще кстатее, рецепты эти почти все дамы знают, так что завтра могу потихоньку для мужчин написать свой вариант... А могу и сегодня поставить, но другой рецепт... У вас хрен продается? Имеется в виду целый, а не натертый в банке... Если да - научу плохому.. Наши-то тут уже все всё знают..
пн, 2010-08-02 19:58
Nightwish
Жена говорит, что по моему продаётся,
А почему плохому? острому?
пн, 2010-08-02 20:25
БабаКлава
Потерпи чуть-чуть, сейчас отдохну маленько, поем на ночь, чтобы вес не терять, отфотаю и напишу...
пн, 2010-08-02 21:10
Nightwish
Отдыхай, читай мой новый опус и пиши свой :-)
пн, 2010-08-02 21:57
БабаКлава
Да у меня такой пост смешной - пятиминутка. Сейчас пошла искать твой новый пост.
пн, 2010-08-02 08:02
perahly
С удовольствием читаю про твой трип, ведь Испанию посетим нескоро,а хотелось бы,особенно Севилью. После посещения Коста Брава с Барселоной,осталось небольшое разочарование от испанцев и от всего,что связано с туризмом:грязь,кражи,неприветливость,толпы туристов и бесконечные очереди в музеи. Посетили какой-то левый рыцарский турнир в огромном замке возле Барселоны, и это была супер халтура, но потом в соседнем зале началось выступление артистов фламенко и все плохие впечатления отступили перед этим взрывом энергии и эмоций.Да,это было прекрасно.Ещё одно открытие из области еды: хаса-ярко зелёная и сочная,а также сангария,которую теперь регулярно покупаем.Конечно Гауди и Дали,которые были плохо доступны из-за огромной толпы туристов.Поэтому буду наслаждаться твоими постами и Испанией издалека))))
пн, 2010-08-02 08:21
Nightwish
Очень рад что читаешь.
Севилья действительно очень приятный городок.
Постараюсь не разочаровать.
Fuck у нас произошёл , кажется один раз в музее оружия, в Толедо.
Моя мама сказала, что в Толедо нещадный музей оружия, мы поискали и нашли, возле катедралы, оказалась совсем не то и полное фуфло.
А так вроде всё по плану :-)
Сегодня поставлю про Jerez описание
вс, 2010-08-01 08:43
sfkoozya
Репортаж прекрасный, керамика чудесная, мне она там тоже очень понравилась. Продолжение следует?
вс, 2010-08-01 09:37
Nightwish
А як жеж :-)
сб, 2010-07-31 20:08
di
Мы тоже угощались в Севилье гаспаччо из такой тарелки и подумали, что это только нам так "повезло" - оказывается есть еще счастливчики.
сб, 2010-07-31 11:02
kykyryza
Ай, КАРАШО!! Ай вкусно! И замечательно красиво. Вот жаль, что вас с женой нет ни на одной из фоток. Хочется лиц человеческих. И здоровско сочетаются архитектурности и вкусности. А гаспаччо это не холодный томатный суп типа окрошка по-севильски?
сб, 2010-07-31 11:09
Nightwish
В предыдущем посте я раскрыл истинное лицо своей жены :-)
сб, 2010-07-31 10:23
DrNona
Gaspaccio from Stein
сб, 2010-07-31 11:05
Nightwish
Огромное спасибо за ссылку