Бранч по-быстрому и по-вкусному

Как говаривал Станислав Ежи Лец: "В борьбе между сердцем и разумом побеждает желудок".

Есть мастера и виртуозы домашней кулинарии - честь и хвала их способности к витиеватости и изыскам на кухне. У меня же рецепты в домашнюю копилку отбираются по трем категориям: "Проще, быстрее, вкуснее!". Этот один из рекордсменов.

Ингредиенты:
200 грамм горького шоколада
150 грамм масла
4 яйца
1 стакан сахара (примерно)
Полтора стакана муки + немного разрыхлителя. Можно еще добавить пакетик ванильного сахара, молотые орехи, шоколадные чипсы.

Растопить шоколад и масло на медленном огне, помешивая.

Остудить. Добавить сахар.

По одному добавляем яйца. Помешиваем, помешиваем.

Теперь ваниль, если есть, орехи (в этот раз я делала без, но с ними ооочень вкусно).

Теперь добавляем муки. Опять мешаем.

Маслом смазываем форму для торта. Выливаем в форму все, что намешали.

Ставим в предварительно разогретую духовку на 40 -50 минут (до сухой спички) при температуре 200 градусов.
Торт готов!

Второй этап - детское творчество.

Старший мой ребенок по желанию, а вот младший всегда с готовностью украшает наши торты, печенья и кексы. У меня в запасе всегда пара-тройка подручных средств. Упаковка порошка глазури для поливки - есть в любом супере. Упаковка разноцветного марципана для лепки (мы затариваемся в музее марципана в Кфар-Таворе, но наверняка еще есть места).

Конфеты, фольга и посыпка, любые другие подручные средства.

Растворяем глазурь. Поливаем.

Лепим, посыпаем, украшаем.

Теперь все! Осталось только съесть. Приятного аппетита!