Показать посты
Маленький кухонный секрет
Поделиться
Хозяйки, проводя на кухне много часов, значительно облегчают свой труд придумывая всякие новшества и удобства. Давайте поделимся ими.
Я предлагаю способ очистки гранат. Быстро, удобно и без потерь.
Комментарии
сб, 2010-02-20 15:50
Putnik
Сегодня с удивлением и радостью обнаружил в холодильнике, в нижнем ящике для хранения овощей, несколько гранат, купленных месяца два назад. Кожура немного усохлась и затвердела, но зёрнышки не пострадали. Срезал оба полюса, надрезал с четырёх сторон кожуру от полюса к полюсу, надломил по надрезам. Чистилось элементарно легко, может 10-15 зёрнышек упали на пол и всё. Какие проблемы?
Приведенные в этом видеокурсе молодого кухонного бойца рецепты чистки разных овощей и фруктов больше рассчитаны на ресторанную подачу, чем на домашнего потребителя. Поищите там где-то клип про чистку дыни. Паубывауй бы за трату продуктов.
сб, 2010-02-20 15:14
zhemkan
Вау! Спасибо за секретик :)
вт, 2010-02-16 13:07
СЛОНтЦЕ
а я давлю гранаты в апелсинодавилке... ленивая я )))))))))))
вт, 2010-02-16 14:28
Izabella
Есть специальная гранатодавилка.
вт, 2010-02-16 00:53
Alone_beauty
попробовала очистить,как на видео...ничерта не получилось :) Семечки так и остались сидеть на своих местах,сколько я не колотила ложкой :))))
вс, 2010-02-14 22:30
МУСЯ
Обязательно попробую, спасибо!
вс, 2010-02-14 19:47
Santana
идея кухонных секретов понравилась! Но что-то ничего на ум не идет.. Сегодня провожали Масленицу - на кухню зайти не могу)))) Даже думать об этом не могу))))
вс, 2010-02-14 19:19
Mim70
Спасибо.
Хотя кажется с нашими северным гранатами из магазина такой фокус не пройдёт.... Как-то они истончаются по пути :(
вс, 2010-02-14 19:40
Izabella
И я обратила внимание на толщину внутренних стенок. Срывают -то у нас зелеными овощи, и доспевают уже в холодильниках или по дороге.
вс, 2010-02-14 19:02
Мила
У меня проблемы с гранатами. На сок предлагается сначала хорошенько покатать их рукой с усилием. Потом вырезать дырочку, опустить ее в емкость и выжать рукой. По телевизору легким непринужденным жестом.
У меня - сначала мучаюсь, потом снимаю шкурку и бросаю зерна в соковыжималку. Рука явно должна быть мужская.
При этом все вокруг, включая меня в красных брызгах... Одежду сразу стирать.
Меня озадачил цвет зерен граната. Мы покупаем темно-красные. А когда попадаем на такие - расстраиваемся. А у вас же проще выбрать. Может, сорт такой?
Теперь попробую этот авриант. На удивление легко и просто. Но это пока сама не делала.
вс, 2010-02-14 18:41
Босоножка
Спасибо, будем знать.
вс, 2010-02-14 18:42
Izabella
Поделитесь своими секретами.
вс, 2010-02-14 18:22
Izabella
Спасибо редактору вставил видео. У меня не получилось.
вс, 2010-02-14 19:07
Рыжий
Нужно было зайти на сайт Ю-туба и оттуда дать ссылку :)
вс, 2010-02-14 17:48
Shantanel
Странно, начинаю я точно так же, как и они, правда, ложкой колотить не пробовала. Но при разрезании пополам у меня все равно разбрызгивается сок. Может, потому что я беру не белые гранаты, а красные? Или у меня руки не оттуда растут (((
вс, 2010-02-14 18:48
Ёлка
Тут просто не видно светлого сока. Если бы они взяли красный гранат - сколько бы было брызг!
вс, 2010-02-14 17:56
Izabella
Я тоже стараюсь брать красные гранаты, в них больше сока. И мне кажется, что они более спелые.
вс, 2010-02-14 18:51
Ёлка
Это разные гранаты. И по вкусу тоже.
вс, 2010-02-14 18:42
NatalyG
Или у них ножи не такие, как у простых смертных...
вс, 2010-02-14 22:33
KE
!!! da
вс, 2010-02-14 16:22
NatalyG
kLASS!
вс, 2010-02-14 16:08
Шерри-бренди
ОГО!!! Как здорово! Спасибо большое! Нужно попробовать. И сока не вытекло...