Дизайн тортов - сахарное тесто

По просьбе трудящихся и с разрешения мастерицы - моей родственницы - показываю ее авторские работы, торты, украшенные с применением сахарного теста. Для сомневающихся: да, ВСЕ, включая розы, сделано вручную.

Для увеличения нажми на меня!

Блог-эксклюзив. Нажмите для изучения правил использования.

Для увеличения нажми на меня!

Для увеличения нажми на меня!

Для увеличения нажми на меня!

Для увеличения нажми на меня!

Для увеличения нажми на меня!

1200ffbd69dc42140611bc02b90fad1b_topostcake8.jpg

Для увеличения нажми на меня!

Для увеличения нажми на меня!

Для увеличения нажми на меня!

Комментарии

Офигеть

Офигеть

Я офигела просто....Снимаю

Я офигела просто....Снимаю шляпу вместе с головой

))))))))))))

))))))))))))

Нет слов.Это искусство. А

Нет слов.Это искусство.
А что внутри? Ведь многие подумали то же. (Ивзините за прозу). Бисквитный или еще какой-то торт? И как долго можно хранить ту же орхидею?

Внутри вкусненький торт. А

Внутри вкусненький торт. А украшения обычно не едят, а оставляют на память. Орхидею можно хранить долго, ее единственный враг (кроме кошек и муравьев) - сырость.

Ахх!!! Цветы - это вообще

Ахх!!! Цветы - это вообще нечто!!!

Тонкость и изящество работы,

Тонкость и изящество работы, особенно в букетах с розами - просто поразительные!

Я не понял, а это после

Я не понял, а это после просмотра, кушают???

Рука не поднимется, зуб не

Рука не поднимется, зуб не куснет, в горло не пролезет? )))

Очень даже лезет.

Очень даже лезет.

Решено.! Привозишь на

Решено.! Привозишь на ботовстречу..:-)))

И губозакатывалку в

И губозакатывалку в комплекте... бебебе

Ну и я её привезу... бебебе

Ну и я её привезу... бебебе

Торт с нотами и сиренью , и

Торт с нотами и сиренью , и последний, с орхидеей -о-о-о-о-о-о--о-о-о-ух!

А слабо такое с мясом

А слабо такое с мясом сотворить или с рыбкой копченой, чтобы к пивку? )))))
А по сабжу - ОЧуМеееТЬ!!! )))

Что б Вы не сомневались, это-

Что б Вы не сомневались, это- торт!!!

4ebe0cd540c5951c7149bbb46c29b197_tort.jpg

YES!!!

YES!!!

Убили, девочки!!!

Убили, девочки!!! Убилиииии... )))

Невероятно!!! Это

Невероятно!!! Это произведения искусства! Как можно кушать такую красоту?!

Боооже... Я восхищаюсь! Сто

Боооже... Я восхищаюсь!
Сто лет назад была на свадьбе - там весь стол был оформлен такой вот мастерицей (а времена были... уууххх... голодные!) и прибалделая публика просто СМОТРЕЛА... Я - забыть не могу до сих пор. (Молодожены тогдашние уже, по-моему, бабки-дедки- приезжали ко мне на дачу- хвастались, что первенец женился... )
А вообще - такой талант- и так сиюминутно - раз - и съели...

Чудо, как хороши!!!

Чудо, как хороши!!!

Мое восхищение!!! Мне,

Мое восхищение!!!
Мне, пожалуйста, музыкальную сирень.
:))

моя знакомая тоже была на

моя знакомая тоже была на таких курсах и однажды они на учебе были целый день, вернулась домой с тортиком собственного изготовления, всех удивила.
дети были в восторге, т.к. торт был на "детскую тему".
хватило вдохновения на пару раз, теперь не хочет возиться, разве только если дети совсем упросят, ко дню рождения.
такие шедевры!
нужно продолжать профессионально, что б ценили не только домашние, может тогда и желание не пропадет..

У моей родственницы с

У моей родственницы с желанием как раз все в порядке. Другое дело, что у нее куча других забот. А профессия у нее отличная и сейчас (не связанная с тортиками).

Да, это уже не кулинария...

Да, это уже не кулинария... (Забыв закрыть рот от изумления.) Это есть нельзя. Только любоваться

Ну розы и орхидеи, конечно,

Ну розы и орхидеи, конечно, есть не станешь, а вот горшок с нижной картинки был мне подарен, орхидеи стоят рядом со мной, а горшок я ем, никого не подпуская))))) МОЕ))))))))))))

Слов нет, но есть вопрос -

Слов нет, но есть вопрос - для лепки используются кикие-то формочки, шаблоны или все творится вручную?

Я не спец, но не только

Я не спец, но не только пальцами, нет. Нужны инструменты, шаблоны, ну как у скульптора, наверное? Я видела, как они выглядят, но обозвать их не умею. Краски и кисти. И еще всякие штучки, которые можно тут в Играх выставлять - никто в жизни не догадается, для чего оно)))))))))) НО это для сложных украшений типа цветов. То, что попроще, насколько я понимаю, можно и пальцами.

да, шаблоны вырезать можно

да, шаблоны вырезать можно самому. нужны стеки, рырубки, специальные формы. Набор скульптора - это точно)) ил стоматолога0)) Обычно украшения из сахарной мастики очень красивы (особенно если выполнены так тщательно и потрясающе достоверно, как здесь), но слишком сладки. ПОэтому особое внимание надо уделять коржам и крему.
Наташ! Передай отдельно своей родственнице восхищение из Воронежа!
Она будит желание не стоять на месте!!!!!

У меня есть только "Ах!"

У меня есть только "Ах!"

Нет слов, высший пилотаж!

Нет слов, высший пилотаж!

Абалдеть. И это только

Абалдеть. И это только учится? Что ж будет дальше. Пламенный салют родственнице.

Мы ею все гордимся. И

Мы ею все гордимся. И хвастаемся)))))))) Причем гордились и хвастались даже ДО того, как она увлеклась сахарным тестом)))) И я пошлю ей ссылку с приветами)))))))))

какая туфелька! какая

какая туфелька! какая сумочка! красотища!!!! Наверное, еще и вку-у-у-сно!!!!

Ага!)0

Ага!)0

Красота неописуемая!!! Твоей

Красота неописуемая!!!
Твоей гисе - наш респектище!!!

Передам)))))))))

Передам)))))))))

Эт-то в доммашних

Эт-то в доммашних уссло-виях?(продолжаю заикаться я) !!!!!!!!!!!!

Я сама видела на ее кухне

Я сама видела на ее кухне некоторые этапы, а кое-чему она даже мою детку обучила. Правда, детка больше в сторону готичности в силу пола и возраста))))))))))

Это требует определенного

Это требует определенного художественного навыка. Она где-то училась?

Ну у нее, видимо,

Ну у нее, видимо, художественная натура в целом, конечно, она не начала с изобретения велосипеда, она читает спец. литературу, брала уроки (или урок, не помню). Она и раньше удивляла нас дизайном в самых разных областях, не буду вдаваться в подробности чужой жизни))))))))) Несомненно, для таких сложных работ нужна поддержка более опытных дизайнеров, советы и т.д. Но в принципе все это происходит у нее на кухне в обычной жилой квартире. То есть человек, которому очень близко такое исскусство, видимо, вполне способен самовыражаться, не имея второй степени по тортикам)))))))))

Талантливо. Орхидея покорила

Талантливо. Орхидея покорила наповал...