И хоть «всегда свежее» - это девиз другой фастфуд компании, с сегодняшнего дня для меня он будет ассоциироваться с Макдоналдс. А всё благодаря фотографу из Нью-Йорка Салли Дэвис (Sally Davies), которая догадалась провести весьма показательный эксперимент. Она взяла гамбургер и картофель фри из набора Хэппи мил в Макдональдс, положила их на стол в гостиной и решила посмотреть, что будет, фотографируя каждый день этот натюрморт. Эксперимент длился 137 дней. И как вы думаете, что произошло?
Хэппи мил из Макдональдс

Вот и наступил конец лета. Самое время для заготовок на зиму. Одним из наиболее популярных солений является квашеная капуста.

В Ботинке уже существует множество рецептов тирамису, добавлю еще один. Рецепт не мой, а честно был подобран в одном из магазинов в предверии праздника Шавуот, и прекрасно прижился в моей семье. Моя ребенка называет его "крем-тортик".

Ссылки в тему:
Тирамису - десерт за пол часа
Тирамису или торт, который не надо печь

видовая фотография - не моя стихия.
я люблю повеселиться, особенно - пожрать. (с)
мы приехали на день раньше приятелей, и поэтому ужин был с уклоном в романтическо-ностальгическую сторону.

Давным давно я обещал поделиться с вами рецептом тайской кухни. С радостью выполняю свое обещание. Итак, сегодня вас ждут кислосладкие овощи.

Дружественное нам с вами агентство попросило сообщить об открытии нового магазина в Тель Авиве. Назвали скромно - "Дворец чая". Это филиал международной сети таких Дворцов. Огромный выбор чаев из разных стран. В Фейсе можно получить дополнительную информации и даже задать вопросы. Отвечают.

Картошка по-бернски - блюдо, которое у нас всегда идет на ура. Я его освоила , когда в далеком 1991 году из магазинов вдруг исчезла вся ЕДА, а у нас дома было несколько мешков картошки, купленной моими родителями с какого-то грузовика возле дома. За ту зиму мы освоили большинство блюд из белорусской книги "500 блюд из картошки" и все, что было найдено в других источниках. Этот рецепт был найден в шикарной по тем временам книге "рецепты из Бурды".

Мои друзья знают, что я очень занята, не хотят напрягать меня, поэтому не всегда сообщают о своем появлении заранее. А так, мимоходом: “ Ты дома? Мы сейчас заедем. “ Как-то раз, сидя на работе, я узнала, что в ближайшее время ко мне надвигаются гости. Попробовала отпроситься у начальницы, объяснив ситуацию. Она не поняла, в чем проблема – ведь можно заказать пиццу. Действительно, можно заказать все, что угодно, с доставкой на дом, и пиццу, и суши, но ведь мои гости могут заказать это все сами.

Понравился мне рецепт "Hарядная картошка". По инету он гуляет, но в Ботинке, вроде, не видела. Красиво подать к столу, легко и вкусно.

Этот блиц-рецепт хреновой данетки не подразумевает никаких разгадок, и только одну загадку: употребляете ли вы крепкие алкогольные напитки? Если да – то этот рецепт для вас, если нет – идите, читайте другие посты, про музыку, кинофильмы, гаджеты, маету души и радость сердца – Ботинок на них богат, и слава богу. А те, кто остался, могут потихонечку, не привлекая внимания трезвенников, заглянуть под кат, чтобы ознакомиться с рецептом хреновухи.

Насколько не люблю готовить в Москве, настолько получаю удовольствие от этого процесса на даче. Свежий воздух творит чудеса. Ну, и 25-ти метровая кухня тоже. Сегодня у меня - пончики. Потому что надоели сырники.

Сделать хлеб совсем нетрудно! И совсем не нужна хлебопечка.

Тесто:
80 гр. маргарина растереть с 150 гр. сахара добавить 1 яйцо, 50 гр. меда, 1 чайную ложку соды все хорошо перемешать и поставить на водяную баню до увеличения объема в 3 раза, добавить 260 гр. муки и 50 гр. горячей воды и замесить тесто,охладить и раскатать на 5 коржей,выпекать.
Крем:
800 гр. сливок 33% жирности или 500 гр. домашней сметаны развести 300 гр. молока, добавить 300 гр. сахара, хорошо размешать,
охладить, взбить до увеличения объема 3 раза,не прекращая взбивать ввести подготовленный желатин ( 25 гр. желатина развести в 100 гр. воды и оставить на 1час для набухания затем поставить на «водяную баню» до растворения).

Предлагаю вам попробовать мой рецепт приготовления тушёных овощей:
Предварительно очищаем от шкурки баклажаны, нарезаем полосками, солим немного и выдерживаем на воздухе с пол часа.
За это время в высокой кастрюле жарим лук и чеснок с морковью, добавляем туда обжареные на сковородке нарезаные полосками перцы. Причём (!!!)
перцев должно быть примерно столько же, сколько и баклажан. Затем жарим баклажаны и добавляем в кастрюлю воду, суповой порошок (со вкусом курицы) и томатную пасту. Всё это тушим на медленном огне минут 15. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

У каждой хозяйки для нее свой рецепт, свои маленькие хитрости, в каждой семье считают "наша - лучше всех!" Свой рецепт был и у меня, лет с шестнадцати.